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Ricevimenti diversi


 - Ristorante Le Querce..dal 1975

A vostra disposizione

la lunga esperienza della famiglia Luraschi

nel settore della ristorazione

e nell'organizzazione di qualsiasi tipologia di evento.

 

Un grande e meraviglioso giardino ombreggiato da alberi di querce

ed impreziosito di azalee, rododendri e composizioni floreali

su un delicato prato all'inglese.

   

Un ambiente tranquillo e riservato.

   

  Diverse sale disponibili per le diverse esigenze:

l'ampio Salone delle Feste, capace di ospitare fino a 180 persone,

affiancato dalla meravigliosa Veranda,  

una leggera struttura in legno e vetro,

come un giardino d'inverno affacciato sul meraviglioso parco,

che può ospitare fino a 65 persone,

l'accogliente Sala Camino che può ospitare fino a 50 persone.

Anche il grande parco offre delle soluzioni diverse:

la zona degli aperitivi con una seduta garantita fino a 180 persone 

e il nuovo e incantevole Dehors,

per le piacevoli giornate della bella stagione,

può ospitare fino a 50 persone.

   

  Quelle che seguono sono solo alcune delle nostre proposte

per festeggiare le vostre ricorrenze:

compleanni, anniversari, battesimi, comunioni o cresime. 

 

Le personalizzazioni sono tante,

perchè ognuno di noi è unico.

E cosi vogliamo che sia anche il menù della vostra festa.

 

 Il vostro menu lo comporrete voi,

con il nostro aiuto, 

scegliendo i piatti in base alla stagionalità delle materie prime e

tenendo conto dei vostri gusti e quelli dei vostri ospiti.

    

Venite a trovarci per conoscerci meglio.

   Grazie

  Catia e Maurizio

  

 - Ristorante Le Querce..dal 1975

MENU PER UN RICEVIMENTO A PRANZO O A CENA

 

Salmone marinato al limone

Code di gamberi alla Catalana

 

Prosciutto cotto leggermente affumicato Selezione De L’Artemano

con composta di ananas al rosmarino

 

Risotto Carnaroli agli asparagi mantecato alla robiola

Calamarata con cozze e leggera salsa allo zafferano

 

Tagliata di controfiletto di manzo alla senape antica

e contorno di stagione

 

Torta della ricorrenza

con flute di Cuveè Ecrù Bortolomiol

 

Caffè

 

Bevande incluse:

 Minerale

Chardonnay o Sangiovese Lungarotti

 

 - Ristorante Le Querce..dal 1975

MENU PER UN RICEVIMENTO A PRANZO O A CENA

 

Carpaccio di pesce spada affumicato con melanzane marinate

 Code di gamberi in salsa saporita

 

Crudo di Parma con sformatino di zucchine e fonduta al formaggio

 

Risotto Carnaroli mantecato con crema di lattuga,

pomodorini secchi e mozzarella

Tortellacci ricotta e spinaci con burro alle erbe aromatiche

 

Trancio di salmone in crosta di sesamo bianco e nero

su crema agli spinaci

 

Arrosto di vitello cotto in bassa temperatura con pistacchi e nocciole

 

Torta della ricorrenza

con flute Cuveè Ecrù Bortolomiol

 

Caffè

 

Bevande incluse:

Minerale

Chardonnay o Sangiovese Lungarotti

 

 - Ristorante Le Querce..dal 1975


MENU PER UN APERICENA

 

Fantasia di antipasti serviti:

Crudo di Parma e Salame Felino

Raviolo di bresaola farcito al caprino all’erba cipollina

Salmone marinato al limone e rucola

Code di gamberi in salsa saporita

Fiori di zucchina del nostro orto ripieni al formaggio

(o torta salata in base a disponibilità)

Verdure di stagione pastellate

Mondeghili

 

Risotto Carnaroli cacio, pepe e lime

Fusillo Napoletano con julienne di verdure spadellate

 

Torta della ricorrenza

con flute Cuveè Ecrù Bortolomiol

 

Caffè

 

Bevande incluse: Minerale e Chardonnay Lungarotti

 

 - Ristorante Le Querce..dal 1975

 

Ristorante Le Querce..dal 1975