Autunno "goloso" quello che sta per iniziare
ricco di tante iniziative legate all'enogastronomia
dal 7 novembre
Nuove proposte nei piatti alla Carta
(in allegato e nella sezione La Cucina, La Cantina)
giovedi 8 novembre
"A San Martino ... Oca e Vino Novello ... ma non solo!"
dal 16 al 25 Novembre
"Un prodotto, 100 Chef, un Buon Ricordo"
domenica 16 Dicembre
"Gli Auguri di Natale"
con l'Associazione Collezionisti Piatti del Buon Ricordo
Evento a Tema del mese di Novembre
"A San Martino ... Oca e Vino Novello ... ma non solo!"
Giovedi 8 novembre dalle 20:30
Il "Saluto della Cucina"
Rosa di petto d'oca affumicato con salame d'oca e pan brioche casereccio
in abbinamento a Novello di Teroldego Zeni
Raviolo all'uovo fatto in casa con battuto d'oca stufata alla Brianzola
in abbinamento a Novello di Teroldego Zeni
Oca di Mortara ripiena di mele cotogne e fegato grasso
in abbinamento a "Rubesco" Rosso di Torgiano Lungarotti
Bonnet
in abbinamento a Moscato Veneto Borgo Molino
Caffè e friandises
€ 45.00
(compreso vino abbinato)
Solo su prenotazione
"Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo"
dal 16 al 25 novembre
in contemporanea alla "Settimana della Cucina Italiana nel Mondo"
ed in collaborazione con il T.C.I.
Il "Saluto della cucina"
Rosa di Fassona marinata con zucca in agrodolce
Ravioli ripieni di zucca mantovana con burro noisette
Petto di faraona spadellato con flan di zucca
Bonnet
Caffè e friandises
€ 50.00
Bevande escluse - Solo su prenotazione
In regalo Piatto Speciale dipinto a mano dagli artigiani
delle Ceramiche Solimene di Vietri sul Mare
Il Ristorante Le Querce
è anche eletto Casa Comunale
un valore aggiunto esclusivo per tutte le coppie
che decidono di celebrare la loro unione
con rito civile senza però rinunciare
ad una location suggestiva.
Contattateci per maggiori informazioni.